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12 mai 2008

Différencier le Cade du genévrier commun

        On peut gouter les fruits, ce n'est pas la méthode la plus sûre mais..

Les fruits qu'on mange (ceux du genévrier commun) ou ne mange pas (ceux du cade, plus amers)... deux théories qui se discutent : certains accordent les mêmes vertus aux fruits des deux genévriers.. Dans le temps, les paysans des Basses Alpes ou du Var grignotaient au fil de la journée une douzaine de fruits du genévrier pour l'aide à la digestion qu'ils procuraient...  des galbules bien charnus

        On peut aussi regarder la face supérieure des feuilles.. c'est plus facile..

Les raies fines et blanches, ou stomatites sont doubles sur les piquants du cade (prononcer cade en marseillais "caa..deux" !! pour se rappeler qu'il y a deux raies) alors que le genévrier commun en a qu'une...  les stomatites du cade..euh!!

        Sinon la lecture d'une page d'encyclopédie très complète sur le sujet est interessante.........

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